Cerveza Cape Horn Oatmeal Stout

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Cape Horn OATMEAL STOUT cerveza artesanal Premium

Cerveza Ale clásica negra tipo inglés de alta gama y fermentación alta.

ORIGEN: Ushuaia – Tierra del Fuego – República Argentina.

VENCIMIENTO: 6 meses.

NOTAS DE CATA: Cerveza negra con buena retención de espuma suave y cremosa. Con aroma a café tostado. Complejo sabor a malta dulce y granos tostados. De textura suave y un amargor balanceado.

MARIDAJE: Esta cerveza sorprende a la hora de maridar con la comida. Contrasta su aroma tostado acompañando mariscos, resaltando lo salado de los frutos del mar. Armoniza perfectamente con carnes a la parrilla; para acompañar postres con base de chocolate es excelente y al finalizar cualquier comida provee el marco perfecto para disfrutar de un buen habano.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Ideal para servir entre 10° y 12° c.

DATOS TÉCNICOS

Color srm/ebc (esc. lovibond): 40/79

Alcohol (% alc/vol): 4.80

Amargor (ibu): 23

Ph: 4.33

Acidez (gr/100ml): 0.13

Caja Porron 500 ML 

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